Penelitian Dosen

Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tambak Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tambak Pengembangan Usaha Budidaya untuk Meningkatkan Pendapatan Petani Tambak melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur dengan Kandungan Karotenoid Tinggi melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur engan Kandungan Karotenoid Tinggi melalui Diversifikasi Pakan Akuakultur dengan Kandungan Karotenoid Tinggi Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma Hasil Fusi Protoplasma Alga Dunaliella dan Khamir Phaffia rhodozyma

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

HERSUGONDO

Penerbit

: ., 2011

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

PNL. Hersugondo

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pendapatan, Pakan, Teknologi

Info Detail Spesifik

Selama ini pendapatan petani tambak cenderung statis sehingga diperlukan suatu upaya secara tepat dan efisien salah satunya melalui diversifikasi pakan. Sejauh ini usaha untuk mengamati pola introduksi suatu pakan baru, aplikasi dan dampaknya terhadap budidaya dan pendapatan petani tambak belum pernah terukur. Diversifikasi pakan mengggunakan pakan kaya karotenoid alami sangat dibutuhkan dalam budidaya perikanan karena terbukti dapat meningkatkan keloloshidupan dan menambah bobot hewan budidaya. Karotenoid juga memiliki aktivitas antikanker dan mencegah penyakit kronis manusia. Produksi karotenoid penting astaxantin dan -karoten secara alami sangat terbatas, tidak dapat tersedia setiap waktu dan sangat bergantung pada siklus alam. Dunaliella menghasilkan karotenoid -karoten terbesar sedangkan khamir Phaffia rhodozyma menghasilkan astaxantin terbesar. Kedua jenis karotenoid dapat digabungkan melalui proses fusi protoplasma sehingga lebih murah, cepat dan efisien untuk diversifikasi dan pengembangan pakan kaya karotenoid. Tujuan khusus penelitian ini adalah pengembangan usaha budidaya untuk meningkatkan pendapatan petani tambak melalui diversifikasi pakan akuakultur dengan kandungan karotenoid tinggi hasil fusi protoplasma alga Dunaliella dan khamir Phaffia rhodozyma. Penelitian ini memiliki implikasi ilmiah lain karena penggabungan dua jalur biosintesis karotenoid yang berbeda melalui teknik tersebut selain dapat meningkatkan produksi dan jenis karotenoid, juga memungkinkan terbentuknya jenis karotenoid baru. Hal ini akan lebih mendukung upaya diversifikasi pakan yang berakibat pada peningkatan pendapatan petani tambak dengan melakukakan analisis rugi laba, cost and benefit rasio. IRR dan NPV dan dari analisis tersebut introduksi pakan baru berpengaruh signifikan terhadap pendapatan petambak.

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar