Image of DESIGN AND EQUIPMENT FOR RESTAURANTS AND FOODSERVICE: A MANAGEMENT VIEW, FOURTH EDITION
Penanda Bagikan

Buku

DESIGN AND EQUIPMENT FOR RESTAURANTS AND FOODSERVICE: A MANAGEMENT VIEW, FOURTH EDITION

Isi dengan Nama Mata Kuliah

Ketersediaan
#
Kendeng 647.95 Tho d.1 KENDENG
15389.1 KD
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
Kendeng 647.95 Tho d.2 KENDENG
15389.2 KD
Tersedia - Baik/Dapat Dipinjam
#
Kendeng 647.95 Tho d.3 KENDENG
15389.3 KD
Tersedia - Baik/Dapat Dipinjam
Informasi Detail
Judul Seri
A MANAGEMENT VIEW
No. Panggil
647.95 Tho d.. KENDENG
Penerbit
: .,
Deskripsi Fisik
ix;index;515 hlm.;29 cm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
978-1-118-29774-2
Klasifikasi
647.95
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
4
Subjek
RESTAURANTS
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar